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来源: 南方日报网络版     时间:2019-11-18 14:44:42

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新店将于5.16日周二进行试营业,5.16-5.31日试营业期间,开启超大优惠!

2015年10月,BrunchWith在江阴开了第一家“全日早午餐”店

大家印象深刻的墙上挂着“Think Different, Taste Good”的蓝色霓虹灯,我们想通过做好每道菜,每一杯饮料,来传达一些“享受美食,享受别样之外”的生活态度

/2017年 5月我们准备好了 我们在无锡恒隆广场创造一间全新的BrunchWith,我们大胆使用大块面的粉色,但放心,别致的建筑材质将不会使你的男友望而却步

新店将于5.16日周二进行试营业,5.16-5.31日试营业期间,客人们来店分享朋友圈,任何有关于BrunchWith的图片,通过验证即可享受全单8折! /关于我们 BrunchWith是一家纽约风格经营全天早午餐,西式正餐的时尚西餐厅

它的名字取自“Brunch”与“with”的结合,寓意与重要的人一起共享早午餐的概念

坚持“轻饮食”理念,大量使用低脂健康食材,肠胃“轻”负担;打破传统西餐厅“严谨”氛围,提供更具亲和力的坏境,营造“轻”心情

深得广大时尚男女,城中新贵欢迎

Brunch,源于Breakfast 与 Lunch 两词的结合,介于早餐的少量与午餐的正式之间,慵懒地睡到自然醒,在轻松明快的氛围中,早餐与午餐并作一顿,与家人、朋友,共享健康一餐

——Brunch在欧美已经流行数年,自1930年传入美国后,极富商业头脑的美国人才将Brunch风格真正发扬光大,并变成一种纽约客的文化象征

《欲望都市》、《绯闻女孩》等热门美剧里,常有上东区女孩们每周末华丽的早午餐聚会场景

Breaskfast+lunch的概念在中国,几乎还只局限于星级酒店之中,而近年来在一线城市经营的Brunch餐厅渐渐成为另一个热门选项

—— 在快节奏的都市生活中,早午餐(Brunch)早已与“轻饮食”挂钩,成为生活品位的代名词

它属于这个城市最懂得享受的你们,让一天变得轻松宜人,绿色健康

这也正是BrunchWith试图向大家传达的生活理念,让“轻饮食”成为未来生活的“关键词”! /Brunch吃些什么 班尼迪克蛋(Egg banedict)?班尼迪克蛋的基本组成是英式麦芬Muffin,加上培根,还有溏心蛋,当然还有荷兰汁

如果没有英式麦芬,就用普通的汉堡面包代替好了,总之,这份洋气的蛋蛋早餐相当养眼美味

BrunchWith家的班尼迪克蛋火候掌握的正好,戳上一小口,浓醇的蛋黄就会慢慢流出,搭配一杯店内特制蔬果汁一齐享用,身心都仿佛转换到国外街头了

薄煎饼(Pancake) ?Pancake是一种用热档或煎锅制作的薄形、扁平的圆饼

比较松软,本身没有糖份,喜欢甜味的可以加糖浆、蜂蜜和果酱等,早餐午餐皆相宜

这种外形朴素、内在丰富的食物最令吃货们动心了

华夫饼(Waffle) ?华夫饼,又叫格子饼、压花蛋饼,源于比利时,由专用烤盘烤制,可以搭配新鲜蔬果、果酱或者奶油一起食用

搭配冰淇淋、则是欧洲美食主义者最爱的吃法、冰凉爽口、浪漫怡然、风味独特

尤其适合夏季食用!做早餐或者下午茶,均非常合适! BrunchWith家的华夫更是店内一绝,外部烤制薄脆,内部扎实有嚼劲,配上香草冰淇淋,尤其满足享受,可谓明星产品之一

可颂(croissant)?可颂又名新月面包,传自法国,作为丹麦类面包的基本款,多少年经久不衰、人气十足

一款好吃的可颂必须足够蓬松扎实,发酵充足,就好像中式的蛋炒饭,最考验师傅的功力

我们有自己的烘焙工作室,特聘法式西点师,保证进口面粉质量与工艺,每日新鲜现制各类烘焙甜品

BrunchWith家的可颂经得起你的品鉴

除了这些欧美特色“早午餐”菜品外,BrunchWith的特色还远远不止于此呢,我们为您带来各类最新最时尚的美式餐点,我们的目标是颜值与口感兼具

来过我们本店的客人都会惊讶于我们品类的丰富,满足不同情境的需求,希望恋爱中的情侣,默契的姐妹淘,朋友,同事,商务都能找到合适的

?全天候点餐制度这里要介绍我们另一个特色,就是全天候的点餐制度,没有任何空白区域,下午三四点你也完全可以任性的一人点一只烤鸡大快朵颐哦~ /BrunchWith的其他特色餐点 招牌迷迭香烤鸡?一家西餐店的最畅销招牌居然不是牛排? BrunchWith的经典迷迭香烤鸡实在是太畅销了!每天稍晚点来点鸡,经常就售阙了

主厨采用秘方香料腌制,每日新鲜现烤,反复试验最佳火候烘烤,配上特制酱汁食用,我们家的烤鸡笼络了一帮“吃鸡专业户”,到底是怎样的美味?快来新店一尝究竟吧! 各种不同款式美味健康与颜值兼具的色拉巧克力熔岩蛋糕“熔岩蛋糕”取名在于它的呈现方式,用刀切开,巧克力酱如熔岩爆发般淌开,一份经典完美的熔岩蛋糕背后承载了厨师太多的经验与火候掌控,难度系数极高

这道甜点几乎已经变成第一次来BrunchWith的必点项,快来尝试吧

鹅肝牛肉MINI汉堡 整块的厚煎鹅肝配上牛里脊肉,搭配主厨特制鹅肝酱汁,一口咬下,曼妙的滋味顿时令人口齿生津,回味无穷,点击率前三单品

招牌纸牌屋猪肋排 缘起“纸牌屋”的火热,延续最复古的腌烤方式,还原最经典的美式德克萨斯州烟熏口感

/ 我们想做个情境传递者 BrunchWith给人印象最深的,是对Brunch健康轻饮食理念的推崇

同样的食材,在不同文化,风俗的熏陶下,其工艺不同,所烹饪的食物,也有着不同的灵魂

丰富食材,手作的滋味,不可复制,呈现了BrunchWith独特的灵感与想象力

BrunchWith,不仅仅是一种饮食风格,它更是一种媒介

如果你也像我们一样,对新的文化,生活方式充满了好奇心与探索欲,还有着无穷尽的热情,那么,来到BrunchWith,一起来发现自己的私享料理主义吧

BrunchWith无锡地址:无锡恒隆广场负一楼B123-3 (靠近地铁通道,琥家隔壁)电话:0510-82715877




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