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来源: 南方日报网络版     时间:2019-11-21 04:21:24

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这么多好吃的,你心动吗?

其实,这是一场有点匆忙的,算不上旅行的行程之说以这么说是因为三明距离福州动车仅一个小时而且只打算在三明过一个晚上我甚至只是收拾下带上我的“鸭子包”和“火柴头”就出发了到达三明北站才发现三明北站距离沙县很近呢!乘坐大巴车来到距离三明市区12公里清枫谷清枫谷生态农庄还以为是普通的农家乐其实做媒体人这么多年福州的农家乐基本都走遍了我顿时觉得兴致缺缺可以走了一圈才发现这里还蛮有的玩的与其他的农家乐不同这里的景致颇为别致尤其是很多地方种植了日本红枫更是增加了这里的韵味带着“火柴头”拍了几张照片都还蛮可爱的再说这里主打的纯生态农业金柚吧彼时正是柚子季这个头不大的金柚看起来卖相一般主要是没有施任何化学肥料也没有用杀虫剂酸甜可口的汁水在口中迸发的味道实在是很赞!午餐也是在清枫谷解决的菜色很不错尤其是用农庄里自己种植的红色火龙果和面做成的卷饼夹上笋干肉馅味道特别我是第一次吃到而火龙果的花椒“霸王花”拿来炖汤也是很清甜据说清热下火红心火龙果制作而成的源丰葡萄园在三明梅列区的深山里有一个梅列“波尔多”庄园地址在陈大镇碧溪村千亩梯子观光产业园遗憾的是现在过去并不是葡萄的季节稍稍让我欣慰的是这里有个葡萄酒庄据说是福建第一个葡萄酒庄这里的土壤环境与法国波尔多相差无几于是也参照国际标准制作了酒窖并且研发了南方酿酒葡萄发酵工艺试喝了下这里的葡萄酒味道还算是中等偏上价格也还不错200元左右一瓶小吃美食大餐这才是重头戏呢!以前只知道三明沙县小吃闻名全国走向世界没想到三明其他地方还有这么多美食不愧是小吃之都当天梅列区举行了小吃自助活动我这个吃货简直是吃得人仰马翻太多小吃了我就直接拍了一段视频嘻嘻这样寒冷的深夜真是看着会流口水啊瑞云山山不在高,有仙则名位于三明陈大镇的瑞云山距离三明市区14公里因山中常有彩云缭绕得名这里是福建省最大的火山岩地貌景区独特的火山岩地貌非常值得一看瑞云山最高海拔1249.8米因为体力原因我止步于瑞云洞在火山溶洞内竟有一个千年古刹真是让人叹为观止据说古刹非常灵验香客络绎不绝当天也看到数拨爬山上去的香客我也凑热闹去抽了一签借吉言,竟是一支上上签,顿时觉得整个人都轻松了

山上都是常绿阔叶林,偶尔有因季节变化变成黄色的树木,点缀着南方的初冬,呼吸着带有树木气息的新鲜空气,前一段时间连夜加班赶稿带来的情绪不快一下子随着微风飘散下山会有些艰难时常要担心有些湿滑的台阶然而却可以看到另外一幅景象所谓的苔痕上阶绿草色入帘青大自然就是这样永远带给你的都是惊喜据说同行的小伙伴们说爬到山顶后可以看到脚下的云应该是非常壮观了希望下次有机会可以爬到山顶欣赏到那么神奇的景象余庆堂这就是瑞云山下的一个农家乐俗话说“积善之家必有余庆”余庆堂就取名自这里这里的餐厅是木头房子四面开阔风景很好颇有绿树村边合青山郭外斜的感觉菜色也更农家了许多里面有一碗绿色的汤堪称魔法汤土鸡土鸭入肚顿时消除了早晨爬山的疲劳罗大胡子熏鸭店说起三明小吃,很多人都会想起“三明熏鸭”说起“三明熏鸭”就不能不提起“罗大胡子”在三明梅列的最后一站我们探访了“罗大胡子”的熏鸭工厂工厂卫生整洁我们走进加工车间需要穿上白色防尘服、鞋套、帽子和口罩三明熏鸭采用的是大米熏制带有特殊的米香味也许这就是“三明味儿”吧!大胡子家的熏鸭是采用先卤后熏的做法鸭子卤制入味后在锅底放入香米架上铁丝或者铁架放入串好展平的鸭子和鸭翅等盖盖开火几分钟后开始有烟从锅盖中冒出一开始有些呛很快烟开始带着大米烧焦的味道熏鸭师傅不停地用手摸着锅盖测试温度,调节火力十几分钟后熏物的香气开始四溢开锅后鸭肉变得金黄油光闪亮趁热吃是最好的了!罗大胡子家的少东家告诉我们他吃了20多年的熏鸭都没有吃腻最重要的是趁热吃鸭肉有弹性带有大米特有的香气吃起来不柴不腻味道也恰到好处让人欲罢不能这时候如果给我一箱啤酒来配熏鸭估计我能吃掉一整只鸭子可是不在三明的小伙伴嘴馋怎么办?现在电商那么发达只要马爸爸家搜索“罗大胡子”你就能买到自己想要的鸭鸭哈,据说明年会有锁鲜装上市到时候就更棒了!悠然三明,未来可期万紫千红看花海赤壁苍穹深呼吸绿野乡居亲子游小吃大餐最风情新浪福建与三明旅游三年十二季季季有风采悠然三明四季行三年十二季县(市、区)四条轴线四季汇演凸显了三明旅游资源展示三明独特风情悠然三明,未来可期




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